食品包裝如何設計?
食品包裝設計就是通過對食品不一樣的包裝,讓食品變得更加美觀,更加吸引觀眾的眼球,也這樣才能夠使商家獲取更多的利潤。
1、在食品包裝設計中,包裝圖案中的圖形,文字,色彩都要相互協調統一,包裝設計中的圖形根據其行業特征進行分類,包裝設計中文字要是只有一種或兩種字體。包裝的圖形對消費者的購買欲有著相當大的刺激作用,促進消費者購買。
2、表明食品的特性,有具體詳盡的文字說明:在包裝設計中要考慮到有關于產品說明性的文字,現在衛生部對食品的包裝有嚴格的要求,需要按照嚴格的規定進行編寫,使用的字體、色彩都要采用統一的方式來表達。
3、突出產品的特色:不單單是通過一些顏色去表達產品的色彩,而是盡可能地使用產品的的特色色彩,讓消費者在內心深處產生認可。
那么在食品包裝上要注意什么呢?
1、保質期原來是這么回事?
2、看營養成分表,請記住這幾招
(1)讀出配料表隱藏信息
首先,來看看配料表,配料表里還有個隱含信息,那就是按照國標,配料表的原料排列順序依據的是含量,排得越靠前的原料,含量就越多。所以如果發現砂糖之類不那么健康的成分排得靠前,就得留心檢查一下營養成分表了。
(2)讀懂營養素參考值
3、選對奶制品
給寶寶吃奶制品,主要原因是奶制品中鈣和蛋白質含量高,且容易被寶寶吸收。但有時,廠家為了讓寶寶更愛喝自家產品,常會添加較多糖以改善口味,可過多的糖又會導致寶寶齲齒和肥胖。因此我們需要選擇蛋白質、鈣含量高而含糖量低的產品,有些產品可能沒有標含糖量,可以通過碳水化合物含量來估計。
4、揪出“隱形鹽”
我們都知道,小寶寶剛開始加輔食的時候,不該加鹽。之所以不加,可不是為了不讓寶寶嘗咸味,而是為了減少鈉的攝入,減輕寶寶腎臟負擔。而有些食物,嘗起來可能不太咸,但含鈉量可不少,給寶寶吃了,就可能導致寶寶鈉攝入超標。所以,我們要會看成分表,控制寶寶鈉的攝入量。比如下邊這種奶制品,蛋白質和鈣含量都不錯,但鈉含量較高,吃的時候就要算一算了。此外還有一些標著“兒童”的調味品,比如兒童醬油,家長在使用的時候,也要檢查一下鈉的含量。
5、看清過敏原
有些寶寶對某些食物過敏,不過,有時讓寶寶過敏的食物并不會以本來面目出現。比如雞蛋白,家長肯定不會明知道寶寶對它過敏還給寶寶,但雞蛋白有時卻會作為原料加在別的食品中,如果疏忽的話,就有可能造成寶寶誤食發生過敏。這時候就要看看食品的配料表,確定沒有讓寶寶過敏的食物了。比如下圖中,配料表里就含有雞蛋,不宜給雞蛋白過敏的寶寶吃。很多食品也會在配料表里額外標注一欄致敏物質信息,如果寶寶有食物過敏的問題,也要留意這一欄看看有沒有過敏原。